La Carne

La Carne

La carne alla brace è la nostra specialità e siamo maestri nell'arte della cottura perfetta. Utilizziamo griglie a carbone o a legna, che donano alla carne un sapore affumicato e un tocco di caramelizzazione che la rende succulenta e irresistibile. I nostri chef altamente qualificati e appassionati di carne curano ogni dettaglio, garantendo che ogni bistecca, costata o filetto sia cotta secondo le preferenze del cliente.

Accanto alla nostra selezione di tagli di carne alla brace, offriamo anche un'ampia varietà di contorni e salse deliziose che completano e esaltano il sapore della carne. Potrete gustare patate arrosto croccanti, verdure di stagione alla griglia, salse gourmet e una selezione di vini pregiati, appositamente scelti per accompagnare al meglio la vostra esperienza gastronomica.